Gesprächszeit"Ich kann nichts, außer kochen" – Max Strohe
Standdatum: 23. März 2023.
Gesprächszeit"Ich kann nichts, außer kochen" – Max Strohe
Max Strohe ist Spitzenkoch und tritt im Fernsehen gegen Tim Mälzer und andere Sterne-Köche an. In seiner Jugend wollte er wie ein Rockstar sein. Er lebte exzessiv und wäre fast gestützt. In seinem Buch "Kochen am offenen Herzen" erzählt der Berliner Kreativkoch von diesen bewegten Zeiten.