Wischmeyers Logbuch Die "Cuisine de la Kombüse"

Wischmeyers Logbuch Die "Cuisine de la Kombüse"

Mit der Reiselust steigt beim Menschen auch die Lust auf den Verzehr. Längst ist es aber nicht mehr die selbstgeschmierte Käsestulle, die im Zug oder im Auto verzehrt wird. Dietmar Wischmeyer über kulinarische Frontalangriffe auf der Autobahn und im DB-Bordrestaurant.